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RETAIL & RESTAURANT / 2018

Hot In A Pot

滾得棧火鍋店 · 油麻地

TYPE零售及餐饮
AREA3,000 sq ft
YEAR2018
LOCATION油麻地

23 IMAGES

走近空间

圆桌区以墙面展示柜及金属花纹隔断组织视线,回应餐饮空间对氛围与区隔的考虑。卡座沿走道配置,另设配备电视屏幕的包厢圆桌区,让座位、服务动线与较独立的用餐场景清晰并置。

温馨的圆桌用餐区与墙面展示柜设计

空间设计旨在提供温馨的用餐环境,回应餐饮空间对氛围的要求。圆桌用餐区的墙面设有展示柜,通过具体的陈设与布置,为室内形成具有特色的视觉焦点,有助于确立餐厅的整体风格。

运用金属花纹隔断的材质搭配设计

室内设计通过材质选择来界定空间,圆桌用餐区设置了带有金属纹饰的隔断,形成视觉层次感。这些材质的应用旨在呼应餐厅的品牌形象,为商业餐饮环境提供具体的装饰细节与空间分隔。

兼顾营运需求与动线的卡座区规划

座位布局与动线经过具体规划,旨在回应餐厅日常运营的实际需求。卡座区的设计配合通道空间,提供明确的服务动线,有助于维持送餐流程的顺畅,同时为用餐区域形成平衡且实用的空间配置。

设有电视屏幕的独立包厢圆桌区

针对不同的用餐需求,餐厅内部规划了独立的包厢圆桌区。空间内设置了电视屏幕等设备,通过实体隔断设计,为需要较高隐私的用餐活动提供专属环境,进一步完善整体餐饮空间的功能。

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